تعارف
بیکن ، پیارے ناشتے کا اہم مقام ، اس کی خستہ ساخت اور سیوری کے ذائقہ . کے لئے جانا جاتا ہے جبکہ پین میں بیکن کو کڑاہی ایک عام طریقہ ہے ، اسے تندور میں کھانا پکانا ہےایلومینیم ورقایک صحت مند ، گندگی سے پاک متبادل ہے جو اس بلاگ پوسٹ میں ہر بار . میں بالکل پکے ہوئے بیکن حاصل کرتا ہے ، ہم تندور بیکنگ بیکن کے مرحلہ وار عمل کو تلاش کریں گے ، جو آپ کی سہولت کے لئے اشارے اور ایک آسان ٹیبل کے ساتھ مکمل ہیں۔ .
1. مواد کی ضرورت ہے
| آئٹم | مقدار | مقصد |
| بیکن سلائسز | جیسا کہ مطلوبہ | اہم جزو |
| ایلومینیم ورق | بیکنگ شیٹ کو ڈھانپنے کے لئے کافی ہے | چپکی ہوئی اور آسانی سے صفائی کو روکنے کے لئے |
| بیکنگ شیٹ | 1 | کھانا پکانے کے دوران بیکن رکھنا |
| تندور mitts | 1 جوڑی | گرم بیکنگ شیٹ کو محفوظ طریقے سے سنبھالنے کے لئے |
| ٹونگس | 1 | بیکن کو موڑنے کے لئے |
| پارچمنٹ پیپر | اختیاری | اضافی نان اسٹک پرت |
2. تیاری
یہاں تک کہ کھانا پکانے . کو یقینی بنانے کے لئے اپنے تندور کو 400 ڈگری ایف (200 ڈگری) پر پہلے سے گرم کریں
اپنی بیکنگ شیٹ کو ایلومینیم ورق کے ساتھ لگائیں ، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ اس کی پوری سطح . کو شامل کرے گی اس سے نہ صرف بیکن کو چپکنے سے روکا جائے گا بلکہ صفائی کو ایک ہوا . بھی بنائے گا۔
اگر آپ ترجیح دیتے ہیں تو ، آپ ایک اضافی نان اسٹک پرت . کے لئے ایلومینیم ورق پر چرمیپر پیپر کی ایک پرت بھی شامل کرسکتے ہیں۔
3. کھانا پکانے کا عمل
ورق سے ڈھکے ہوئے بیکنگ شیٹ پر بیکن کے ٹکڑوں کا بندوبست کریں ، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ وہ اوورلیپ نہ کریں . اوورلیپنگ سے ناہموار کھانا پکانے کا باعث بن سکتا ہے اور اس میں مشکل پیش آسکتی ہے۔حاصلوہ کرکرا ساخت .
بیکنگ شیٹ کو پہلے سے گرم تندور میں رکھیں اور بیکن کو کک . ہونے دیں

4. کھانا پکانے کے اوقات اور درجہ حرارت
| بیکن کی موٹائی | کھانا پکانے کا وقت | درجہ حرارت | نوٹ |
| پتلی | 12-15 منٹ | 400 ڈگری ایف (200 ڈگری) | زیادہ کوکنگ سے بچنے کے لئے اکثر چیک کریں |
| باقاعدہ | 15-20 منٹ | 400 ڈگری ایف (200 ڈگری) | کھانا پکانے کے ذریعے آدھے راستے پر گھومیں |
| موٹی | 20-25 منٹ | 400 ڈگری ایف (200 ڈگری) | ذائقہ کی بنیاد پر ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے |
perfect5. کامل بیکن کے لئے نکات
پیٹ خشک: رکھنے سے پہلےبیکنبیکنگ شیٹ پر ، زیادہ نمی کو دور کرنے کے لئے اسے کاغذ کے تولیوں سے خشک کریں ، جو کرکرا پن کو روک سکتا ہے .
پلٹائیں مڈ وے: کھانا پکانے کے وقت کے ذریعے بیکن کو پلٹانے کے لئے ٹونگس کا استعمال کریں تاکہ دونوں اطراف میں کھانا پکانے کو بھی یقینی بنایا جاسکے .
وقت کو ایڈجسٹ کریں: بیکن پر نگاہ رکھیں اور کھانا پکانے کے وقت کو اس کی موٹائی اور اپنی مطلوبہ سطح کی کرکرا کی بنیاد پر ایڈجسٹ کریں .
ٹھنڈا: ایک بار پکایا جانے کے بعد ، بیکن کو تار کے ریک پر ٹھنڈا ہونے دیں اور مزید کرکرا ہونے کے لئے اور سوگجی بننے سے بچنے کے ل {.
6. تغیرات اور پیش کرنے والی تجاویز
میپل بیکن: میٹھے موڑ کے لئے کھانا پکانے کے آخری چند منٹ کے دوران میپل کے شربت سے بیکن برش کریں .
مسالہ دار بیکن: بیکنگ . سے پہلے اپنے پسندیدہ مصالحوں ، جیسے تمباکو نوشی پیپریکا یا کالی مرچ کا چھڑکاؤ شامل کریں
بیکن لپیٹ: ایک لذیذ بھوک کے ل as asparagus ، تاریخوں ، یا اس سے بھی چھوٹے آلو کے ارد گرد بیکن لپیٹیں .
بیکن بٹس: پکے ہوئے بیکن کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور سلاد ، بیکڈ آلو ، یا پاستا ڈشوں کے لئے ٹاپنگ کے طور پر استعمال کریں .
عام سوالات
1. کیا میں اس کے بجائے چرمیپمنٹ پیپر استعمال کرسکتا ہوں؟ورق?
ہاں ، چرمیپمنٹ پیپر استعمال کیا جاسکتا ہے ، لیکن اس میں چکنائی کے ساتھ ساتھ ورق بھی نہیں ہوگا ، جس سے صفائی کو قدرے زیادہ شامل کیا جائے .
2. کیا میں اسی طریقہ کار کا استعمال کرتے ہوئے ترکی بیکن پکا سکتا ہوں؟
بالکل! ترکی بیکن کو کم وقت درکار ہوسکتا ہے کیونکہ اس میں کم چربی ہے . اسے 10-} منٹ کے نشان کے ارد گرد چیک کرنا شروع کریں .
3. اگر میرا بیکن کافی حد تک کرکرا نہیں ہے تو کیا ہوگا؟
اگر بیکن آپ کی پسند کے مطابق نہیں ہے تو ، اسے مزید چند منٹ کے لئے تندور میں ڈالیں ، اس پر گہری نگاہ رکھتے ہوئے .
4. میں بچ جانے والے بیکن کو کس طرح ذخیرہ کروں؟
کرکرا پن . کو برقرار رکھنے کے لئے تندور یا مائکروویو میں 4 دن تک ریفریجریٹر میں ایر ٹائٹ کنٹینر میں بچ جانے والے بیکن کو اسٹور کریں
تندور بیکڈ بیکن کی خاصیت والی ترکیبیں
| ڈش | اجزاء | ہدایات |
| بیکن سے لپیٹا asparagus | بیکن ، asparagus ، زیتون کا تیل ، نمک ، کالی مرچ | بیکن ، سیزن ، اور 400 ڈگری F پر بیک کریں asparagus سپیئرز کو لپیٹیں |
| BLT سینڈویچ | بیکن ، لیٹش ، ٹماٹر ، روٹی ، میو | ٹوسٹ روٹی ، بیکن ، لیٹش ، ٹماٹر اور میو کے ساتھ پرت |
| بیکن سیزر سلاد | بیکن ، رومین ، سیزر ڈریسنگ ، پیرسمین ، کروٹنز | ڈریسنگ کے ساتھ رومین کو ٹاس کریں ، بیکن ، پیرسمین ، کراؤٹن کے ساتھ اوپر |
